Brigadeiro e Beijinho

               Gente quem nunca comeu ou fez brigadeiro? Essa é uma das receitas que em todo aniverssário tem , nao é?  É bem velhinho o brigadeiro e o beijinho.... nos aniverssários da minha avó, já tinha...E modeste a parte é uma delícia ! A algum tempo atras eu sabia fazer tantas coisas, mas não sabia fazer nem brigadeiro, nem beijinho... ficava muito decepcionada.Até que chegou  um dia e falei que iria aprender a fazer brigadeiroe beijinho...Essa receita é para as pessouas que não sabem fazer, e querem aprender!

Brigadeiro

Ingredientes:

• 1 lata de leite condenssado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 50g de manteiga

Modo de fazer:
       Colocar todos os ingredientes na panela, e mexer até desgrudar do fundo da panela.Retirar do fogo, esperar esfriar. Fazer bolinhas com a mão com manteiga e passar pelo granulado ou pelas bolinhas,colocar em forminhas bonitinhas, dependendo da forminha da uma sofisticação a mais no doce.O mesmo vale para o beijinho.

Beijinho

Ingredientes:

• 1 lata de leite condenssado
• 100g de cocô ralado
• 50g de manteiga

Modo de preparo:
       Colocar todos os ingredientes , mexer até desgrudar do fundo da panela.Retirar do fogo e esperar esfriar.Fazer bolinha com a mão com manteiga, passar no açúcar e colocar um pequeno cravinho em cima,depois colocar nas forminhas

Speed de abacaxi

    Acho essa receita a cara do verão, alias acho abacaxi a cara do verão,amo abacaxi....
é uma receita gostosa emuito bonita.Essa receita é como uma gelatina só que uma parte tem creme de leite ... vamos ma receita, neé?

Speed de Abacaxi

Ingredientes:

• 1 abacaxi cortado em cubinhos
• 1 x de açúcar
• 500ml de água
• 2 caixinhas de gelatina de abacaxi
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

      Colocar o abacaxi, a metade da água e o açúcar em uma panela de pressão, contar a partir da pressão 5 min. Depois ainda quente colocar as gelatinas e mexer até dissolver, depois colocar o  restante da água.Esperar esfriar um pouco e colocar o creme de leite e mexer. Transferir para uma vazilia e levar a geladeira até endurecer

Bolo de goiabada com banana

 Parece estranho, não? Mas é uma combinação maravilhosa...

Bolo de goiabada com banana

Ingredientes:

• 4 ovos
• 240g de farinha
• 180g de açúcar de confeiteiro
• 1 copo de leite
• 100g de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200g de goiabada fatiada
• 4 bananas nanicas fatiadas
• canela
• 1 pitada de sal

Modo de fazer:

      Descascar e picar a banana.Separar os ovos.Colocar a manteiga, bater até virar um creme claro,colocar o leite e a farinha e o fermento  pouco a pouco.
      Bater as claras em neve com 1 pitada de sal.Misturar a clara com a massa, colocar em uma assadeira a metade da massa, depois a goiabada fatiada ,o resto da massa,e por ultimo as bananas , colocar por cima o glaçúcar e a canela. Levar ao forno pré-aquecido à 200 graus  por 30 min

Verão

         Nossa, nesse calor escaldante dá uma vontade de tomar sorvete não? Ai eu amoo sorvete o que eu mais gosto daqueles que vendem no mercado, é o sorvete Häagen-Dazs. Nos mercados não possuem uma variedade muito grande , mas nos quiosques Häagen Dazs tem uma vriedade enorme , que também não sei escolher... vcs já perceberam que sou meio indecisa com relação a comida, especialmente sorvetes..
          Eu peguei um de Macadâmia, e outro de Tiramisu, tava uma delícia

Passeando...

           Hoje fui na região da consolação e resolvi da uma paradinha no Sujinho, a decoração de lá e super moderna, e bem bonita , e aconchegante. Não tem nada a vê com o nome "Sujinho" é tudo limpinho... mas a comida não deixa a desejar. Com o ambiente maravilhoso, a comida não seria diferente... lá tem mais sanduiches... mas o que eu mais gosto são as saladas... O que normalmente vou é o da consolação..
Para mais informações entre no site e vão lá conferir!    http://www.sujinho.com.br/

Abobrinha recheada !

           Tem algo mais gostoso que abobrinha recheada? Essa minha receita é a melho que ja comi é muito saborosa...ai já mi deu água na boca .. hm...!

 Abobrinha recheada

Ingredientes:

• 2 abobrinhas pequenas
• 1 cebola picada
• 4 colheres de sopa de azeite
• 4 tomates pequenos picados
• meio peito de frango cozido e desfiado
• 4 colheres de soapa de requeijão
• 4 colheres de sopa de aveia
• 100g de mussarela

Modo de preparo:

       Descascar ea cebola,lavar e picar o tomate.Cortar a boquinha e cortar ao meio a abobrinha e retirara a poupa e colocar em uma assadeira, reserve a poupa por que vai ser utilizada no recheio.
       Fritar a cebola no azeite e depois colocar a poupa da abobrinha, o peito de frango cozido e desfiado, o tomate,o sal ,o requeijão e a aveia, recheie a abobrinha com o peito de frango, cobrir com mussarela.Embrulhar no papel alumínio e colocar no forno quente por 30 min.
      Para servor retirar o papel alumínio. Uma DELÍCIA!

Decoração

  Pessoal vcs ja perceberam que utimamente nas casas estão colocando quadrinhos que ficam um charme , dependendo dos quadros fica a cara do dono, do estilo dele, fica muito fof, e aconchegante. Estou até penssando nesses quadrinhos , para colocar no meu quaarto , so que do meu estilo é óbvio.