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quinta-feira, dezembro 09, 2010

Brigadeiro e Beijinho

               Gente quem nunca comeu ou fez brigadeiro? Essa é uma das receitas que em todo aniverssário tem , nao é?  É bem velhinho o brigadeiro e o beijinho.... nos aniverssários da minha avó, já tinha...E modeste a parte é uma delícia ! A algum tempo atras eu sabia fazer tantas coisas, mas não sabia fazer nem brigadeiro, nem beijinho... ficava muito decepcionada.Até que chegou  um dia e falei que iria aprender a fazer brigadeiroe beijinho...Essa receita é para as pessouas que não sabem fazer, e querem aprender!



Brigadeiro

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condenssado
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 50g de manteiga
Modo de fazer:
       Colocar todos os ingredientes na panela, e mexer até desgrudar do fundo da panela.Retirar do fogo, esperar esfriar. Fazer bolinhas com a mão com manteiga e passar pelo granulado ou pelas bolinhas,colocar em forminhas bonitinhas, dependendo da forminha da uma sofisticação a mais no doce.O mesmo vale para o beijinho.


Beijinho

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condenssado
  • 100g de cocô ralado
  • 50g de manteiga
Modo de preparo:
       Colocar todos os ingredientes , mexer até desgrudar do fundo da panela.Retirar do fogo e esperar esfriar.Fazer bolinha com a mão com manteiga, passar no açúcar e colocar um pequeno cravinho em cima,depois colocar nas forminhas

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